{"id":974,"date":"2022-04-17T19:19:57","date_gmt":"2022-04-17T19:19:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.turismovillanuevadelosinfantes.es\/?page_id=974"},"modified":"2026-09-10T12:03:08","modified_gmt":"2026-09-10T12:03:08","slug":"fiesta-del-pimiento","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.turismovillanuevadelosinfantes.es\/en\/fiesta-del-pimiento\/","title":{"rendered":"Feria del pimiento"},"content":{"rendered":"<div data-elementor-type=\"wp-page\" data-elementor-id=\"974\" class=\"elementor elementor-974\" data-elementor-post-type=\"page\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-0b6c282 elementor-section-full_width elementor-section-height-min-height elementor-section-height-default elementor-section-items-middle\" data-id=\"0b6c282\" data-element_type=\"section\" 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data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p style=\"text-align: left;\">Cada a\u00f1o, Villanueva de los Infantes celebra durante el primer fin de semana de septiembre la Feria del Pimiento, un evento multitudinario\u00a0que reivindica la identidad cultural manchega poniendo el foco en el folclore, la artesan\u00eda y sobre todo, la gastronom\u00eda. Desde 2019, la fiesta est\u00e1 declarada de Inter\u00e9s Tur\u00edstico Regional; aunque sus or\u00edgenes se remontan a 2003, con la iniciativa de la asociaci\u00f3n TURINFA para el Desarrollo Tur\u00edstico del Campo de Montiel de elaborar un pisto gigante en la Plaza Mayor de Villanueva de los Infantes.<\/p><p style=\"text-align: left;\">\u00a0<\/p><p style=\"text-align: justify;\">A d\u00eda de hoy, el Pisto Gigante, que cuenta desde 2016 con el R\u00e9cord Guinness al Pisto M\u00e1s Grande del Mundo; sigue siendo el eje central de las jornadas, aunque en la actualidad se cocina y degusta en la Plaza de la Fuente Vieja, reuniendo a miles de personas en torno a la enorme sart\u00e9n. Paralelamente, durante todo el fin de semana se celebran multitud de actividades que incluyen el mercado tradicional manchego y las Jornadas Nacionales de Folclore organizadas por la Asociaci\u00f3n \u00abCruz de Santiago\u00bb.<\/p><p style=\"text-align: justify;\">\u00a0<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-25 elementor-top-column elementor-element elementor-element-c46286c\" data-id=\"c46286c\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-3b14cd7 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"3b14cd7\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-16 elementor-top-column elementor-element elementor-element-748504d\" data-id=\"748504d\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-66 elementor-top-column elementor-element elementor-element-09b14a8\" data-id=\"09b14a8\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-46cd492 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"46cd492\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.turismovillanuevadelosinfantes.es\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/IMG_5638-scaled.jpg\" data-elementor-open-lightbox=\"yes\" data-elementor-lightbox-title=\"IMG_5638\" data-e-action-hash=\"#elementor-action%3Aaction%3Dlightbox%26settings%3DeyJpZCI6NDA1OSwidXJsIjoiaHR0cHM6XC9cL3d3dy50dXJpc21vdmlsbGFudWV2YWRlbG9zaW5mYW50ZXMuZXNcL3dwLWNvbnRlbnRcL3VwbG9hZHNcLzIwMjZcLzA5XC9JTUdfNTYzOC1zY2FsZWQuanBnIn0%3D\">\n\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"2560\" height=\"1707\" src=\"https:\/\/www.turismovillanuevadelosinfantes.es\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/IMG_5638-scaled.jpg\" class=\"attachment-full size-full wp-image-4059\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/www.turismovillanuevadelosinfantes.es\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/IMG_5638-scaled.jpg 2560w, https:\/\/www.turismovillanuevadelosinfantes.es\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/IMG_5638-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.turismovillanuevadelosinfantes.es\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/IMG_5638-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.turismovillanuevadelosinfantes.es\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/IMG_5638-2000x1333.jpg 2000w, https:\/\/www.turismovillanuevadelosinfantes.es\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/IMG_5638-scaled-18x12.jpg 18w, https:\/\/www.turismovillanuevadelosinfantes.es\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/IMG_5638-scaled-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/www.turismovillanuevadelosinfantes.es\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/IMG_5638-scaled-2048x1366.jpg 2048w\" sizes=\"100vw\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-6eecf72 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"6eecf72\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Mercado tradicional manchego<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-540d0df elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"540d0df\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p style=\"text-align: left;\">Durante los tres d\u00edas, la Calle Cervantes y la Calle Rey Juan Carlos se engalanan con motivos manchegos, y acogen un mercado de productos artesanales y gastron\u00f3micos manchegos, que abarca tambi\u00e9n la Plaza Mayor y la Plaza de la Fuente Vieja. A lo largo del recorrido podr\u00e1s degustar el aut\u00e9ntico queso manchego, las c\u00e9lebres berenjenas del Campo de Calatrava, o los dulces t\u00edpicos de la comarca; as\u00ed como descubrir piezas realizadas en forja, barro o tallados en madera.\u00a0 Una oportunidad \u00fanica para conocer el Campo de Montiel a trav\u00e9s de las manos de sus artesanos.<\/p><p style=\"text-align: justify;\">\u00a0<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-169d1ce elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"169d1ce\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.turismovillanuevadelosinfantes.es\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Muestra-Comarcal-Folclore-24-scaled.jpg\" data-elementor-open-lightbox=\"yes\" data-elementor-lightbox-title=\"Muestra Comarcal Folclore (24)\" data-e-action-hash=\"#elementor-action%3Aaction%3Dlightbox%26settings%3DeyJpZCI6NDA2MCwidXJsIjoiaHR0cHM6XC9cL3d3dy50dXJpc21vdmlsbGFudWV2YWRlbG9zaW5mYW50ZXMuZXNcL3dwLWNvbnRlbnRcL3VwbG9hZHNcLzIwMjZcLzA5XC9NdWVzdHJhLUNvbWFyY2FsLUZvbGNsb3JlLTI0LXNjYWxlZC5qcGcifQ%3D%3D\">\n\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"2560\" height=\"1707\" src=\"https:\/\/www.turismovillanuevadelosinfantes.es\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Muestra-Comarcal-Folclore-24-scaled.jpg\" class=\"attachment-full size-full wp-image-4060\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/www.turismovillanuevadelosinfantes.es\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Muestra-Comarcal-Folclore-24-scaled.jpg 2560w, https:\/\/www.turismovillanuevadelosinfantes.es\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Muestra-Comarcal-Folclore-24-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.turismovillanuevadelosinfantes.es\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Muestra-Comarcal-Folclore-24-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.turismovillanuevadelosinfantes.es\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Muestra-Comarcal-Folclore-24-2000x1333.jpg 2000w, https:\/\/www.turismovillanuevadelosinfantes.es\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Muestra-Comarcal-Folclore-24-scaled-18x12.jpg 18w, https:\/\/www.turismovillanuevadelosinfantes.es\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Muestra-Comarcal-Folclore-24-scaled-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/www.turismovillanuevadelosinfantes.es\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Muestra-Comarcal-Folclore-24-scaled-2048x1366.jpg 2048w\" sizes=\"100vw\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-82ca6f0 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"82ca6f0\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Jornadas Nacionales de Folclore<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5e9c850 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"5e9c850\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Las noches del viernes y el s\u00e1bado, la Plaza Mayor de Villanueva de los Infantes se convierte en un destacado punto de encuentro para la m\u00fasica tradicional de toda Espa\u00f1a, con la celebraci\u00f3n de las Jornadas Nacionales de Folclore. Se trata de un evento que, a lo largo de m\u00e1s de dos d\u00e9cadas, se ha consolidado en el calendario folcl\u00f3rico nacional, buscando la diversidad en los grupos que participan.<\/p><p>\u00a0<\/p><p>El viernes tiene lugar la Muestra Comarcal de Folclore, en la que participan agrupaciones de la provincia de Ciudad Real; mientras que el s\u00e1bado, la Muestra Nacional de Folclore recibe a grupos y asociaciones de toda Espa\u00f1a,\u00a0\u00a0aunando m\u00fasica y danzas procedentes de los distintos rincones del pa\u00eds. Ocasionalmente tambi\u00e9n han visitado las Jornadas agrupaciones internacionales, destacando la participaci\u00f3n de Portugal en el a\u00f1o 2010.<\/p><p>\u00a0<\/p><p>Los dos d\u00edas cuentan, adem\u00e1s, con la participaci\u00f3n de los diferentes cuerpos de baile del grupo anfitri\u00f3n, \u00abCruz de Santiago\u00bb, interpretando piezas rescatadas del folclore popular del Campo de Montiel, como jotas, seguidillas y fandangos.<\/p><p>\u00a0<\/p><p>Cada a\u00f1o, las Jornadas Nacionales de Folclore reivindican la cultura de ra\u00edz con una programaci\u00f3n variada que, en un respeto absoluto a la tradici\u00f3n, supera los t\u00f3picos vertidos durante d\u00e9cadas sobre el folclore.<\/p><p style=\"text-align: justify;\">\u00a0<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-d623604 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"d623604\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.turismovillanuevadelosinfantes.es\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Pisto-Gigante-10-scaled.jpg\" data-elementor-open-lightbox=\"yes\" data-elementor-lightbox-title=\"Pisto Gigante (10)\" data-e-action-hash=\"#elementor-action%3Aaction%3Dlightbox%26settings%3DeyJpZCI6NDA2MSwidXJsIjoiaHR0cHM6XC9cL3d3dy50dXJpc21vdmlsbGFudWV2YWRlbG9zaW5mYW50ZXMuZXNcL3dwLWNvbnRlbnRcL3VwbG9hZHNcLzIwMjZcLzA5XC9QaXN0by1HaWdhbnRlLTEwLXNjYWxlZC5qcGcifQ%3D%3D\">\n\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"2560\" height=\"1707\" src=\"https:\/\/www.turismovillanuevadelosinfantes.es\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Pisto-Gigante-10-scaled.jpg\" class=\"attachment-full size-full wp-image-4061\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/www.turismovillanuevadelosinfantes.es\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Pisto-Gigante-10-scaled.jpg 2560w, https:\/\/www.turismovillanuevadelosinfantes.es\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Pisto-Gigante-10-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.turismovillanuevadelosinfantes.es\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Pisto-Gigante-10-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.turismovillanuevadelosinfantes.es\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Pisto-Gigante-10-2000x1333.jpg 2000w, https:\/\/www.turismovillanuevadelosinfantes.es\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Pisto-Gigante-10-scaled-18x12.jpg 18w, https:\/\/www.turismovillanuevadelosinfantes.es\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Pisto-Gigante-10-scaled-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/www.turismovillanuevadelosinfantes.es\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Pisto-Gigante-10-scaled-2048x1366.jpg 2048w\" sizes=\"100vw\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-135eae7 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"135eae7\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">El Pisto M\u00e1s Grande del Mundo<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-55d055a elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"55d055a\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>El acontecimiento gastron\u00f3mico por excelencia en Villanueva de los Infantes desde 2003 es el Gran Pisto Gigante. Su preparaci\u00f3n y desgustaci\u00f3n es el \u00abplato fuerte\u00bb de la Feria del Pimiento (y nunca mejor dicho), celebr\u00e1ndose cada primer domingo de septiembre en torno a la gigantesca sart\u00e9n de 5 metros de di\u00e1metro que se instala en la Plaza de la Fuente Vieja.<\/p><p>\u00a0<\/p><p>El 4 de septiembre de 2016 consegu\u00eda el R\u00e9cord Guinness al Pisto Manchego m\u00e1s grande del mundo, con una pesada oficial de 1.254 kilos, superando el r\u00e9cord ostentado por Disney, que elabor\u00f3 un popular plato franc\u00e9s, el \u2018ratatouille\u2019, de 563 kilos, que tiene numerosas similitudes con el plato castellano-manchego.<\/p><p>El Pisto Gigante de Villanueva de los Infantes se elabora con m\u00e1s de 1.700 kilos en crudo de pimientos, que son la base fundamental de esta receta, 700 kilos de tomates, 350 kilos de magro de cerdo, 125 litros de aceite de oliva virgen extra y 21 kilos de sal.<\/p><p>\u00a0<\/p><p>La preparaci\u00f3n del Pisto comienza ya en la tarde del s\u00e1bado, con la tradicional \u201cCort\u00e1 del Pimiento\u201d. Cientos de voluntarios se re\u00fanen en los Silos de Villanueva de los Infantes para limpiar y picar los casi 2000 kilos de pimientos que se cocinar\u00e1n en la enorme sart\u00e9n.<\/p><p>\u00a0<\/p><p>Al d\u00eda siguiente, a las 8 de la ma\u00f1ana del domingo, se enciende la lumbre en la Plaza de la Fuente Vieja, alimentada por 2000 kilos de le\u00f1a de encina. Durante toda la ma\u00f1ana, un equipo especializado de varios cocineros preparan el Pisto Gigante, que van removiendo en la genuina sart\u00e9n vali\u00e9ndose de grandes palas. En torno a las 14 horas, la sart\u00e9n se retira del fuego mediante una gr\u00faa; y comienza el reparto multitudinario del pisto, en el que intervienen centenares de voluntarios.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2adaa47 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"2adaa47\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.turismovillanuevadelosinfantes.es\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Pisto-Gigante-10-scaled.jpg\" data-elementor-open-lightbox=\"yes\" data-elementor-lightbox-title=\"Pisto Gigante (10)\" data-e-action-hash=\"#elementor-action%3Aaction%3Dlightbox%26settings%3DeyJpZCI6NDA2MSwidXJsIjoiaHR0cHM6XC9cL3d3dy50dXJpc21vdmlsbGFudWV2YWRlbG9zaW5mYW50ZXMuZXNcL3dwLWNvbnRlbnRcL3VwbG9hZHNcLzIwMjZcLzA5XC9QaXN0by1HaWdhbnRlLTEwLXNjYWxlZC5qcGcifQ%3D%3D\">\n\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"2560\" height=\"1707\" src=\"https:\/\/www.turismovillanuevadelosinfantes.es\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Pisto-Gigante-10-scaled.jpg\" class=\"attachment-full size-full wp-image-4061\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/www.turismovillanuevadelosinfantes.es\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Pisto-Gigante-10-scaled.jpg 2560w, https:\/\/www.turismovillanuevadelosinfantes.es\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Pisto-Gigante-10-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.turismovillanuevadelosinfantes.es\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Pisto-Gigante-10-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.turismovillanuevadelosinfantes.es\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Pisto-Gigante-10-2000x1333.jpg 2000w, https:\/\/www.turismovillanuevadelosinfantes.es\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Pisto-Gigante-10-scaled-18x12.jpg 18w, https:\/\/www.turismovillanuevadelosinfantes.es\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Pisto-Gigante-10-scaled-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/www.turismovillanuevadelosinfantes.es\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Pisto-Gigante-10-scaled-2048x1366.jpg 2048w\" sizes=\"100vw\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-621c14e elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"621c14e\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">\u00bfC\u00f3mo identificar el Pimiento de Infantes?<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-4a7e14b elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"4a7e14b\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p style=\"text-align: left;\">Una hortaliza tan sencilla y humilde como el pimiento es la verdadera protagonista de esta gran fiesta manchega. El pimiento que se cultiva en Villanueva de los Infantes, corresponde con un ecotipo, procedente de la mezcla de dos variedades: <i>De Pico<\/i> y <i>Morro de Toro<\/i>, que a lo largo de los a\u00f1os han ido aproxim\u00e1ndose, conformando una variedad local de gran tama\u00f1o y carne gruesa cercana al tipo Lamuyo, que se recolecta en los meses de agosto y septiembre. El pimiento de Infantes destaca por su color vivo (rojo o verde), sus cuatro cascos, y por su sabrosa carne, una caracter\u00edstica que lo hace ideal para asar y fre\u00edr. Es decir, es id\u00f3neo para elaborar pisto. Lo encontrar\u00e1s con la indicaci\u00f3n \u00abLamuyo Infante\u00bb.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-7d84bc6 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"7d84bc6\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Galer\u00eda de im\u00e1genes<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-16 elementor-top-column elementor-element elementor-element-4462da7\" data-id=\"4462da7\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pr\u00f3xima celebraci\u00f3n: del 4 al 6 de septiembre 2026 PROGRAMA 2026 Cada a\u00f1o, Villanueva de los Infantes celebra durante el primer fin de semana de septiembre la Feria del Pimiento, un evento multitudinario\u00a0que reivindica la identidad cultural manchega poniendo el foco en el folclore, la artesan\u00eda y sobre todo, la gastronom\u00eda. Desde 2019, la fiesta &hellip; <\/p>\n<p class=\"link-more\"><a href=\"https:\/\/www.turismovillanuevadelosinfantes.es\/en\/fiesta-del-pimiento\/\" class=\"more-link\">Read more<span class=\"screen-reader-text\"> \u00abFeria del pimiento\u00bb<\/span><\/a><\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":978,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"page-templates\/full-width-no-title.php","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-974","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.turismovillanuevadelosinfantes.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/974","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.turismovillanuevadelosinfantes.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.turismovillanuevadelosinfantes.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.turismovillanuevadelosinfantes.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.turismovillanuevadelosinfantes.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=974"}],"version-history":[{"count":28,"href":"https:\/\/www.turismovillanuevadelosinfantes.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/974\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4064,"href":"https:\/\/www.turismovillanuevadelosinfantes.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/974\/revisions\/4064"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.turismovillanuevadelosinfantes.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/978"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.turismovillanuevadelosinfantes.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=974"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}